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今夜のおかず

ルクルーゼで作った里芋の白味噌煮

里芋は剥くのは面倒なので、頻繁におかずに登場しませんが 気が向いて使う事に! 思ったより味噌味が染みていて、おかずになりました。 約10分煮込んだけれど、大きめの里芋ちゃんは、少し 芯が残っていたのか、まだ少し固い部分が […]

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今夜のおかず

ルクルーゼで作った☆かぼちゃのポタージュ☆

ジューススタンドに「かぼちゃとさつまいものスープ」があるのを見て、 スープが飲みたくなり、今夜のおかずは「かぼちゃのポタージュ」にしました。 甘くて美味しかったぁ♪ [材料]4人 ・かぼちゃ  1/4個 ・バター   1 […]

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今夜のおかず

☆ルクルーゼで作った「厚揚げの肉詰めトマト」

今夜のおかずは「厚揚げの肉詰めトマト」 レシピにあるナンプラーがなかったので、コンソメを入れてうまみを出しました。 厚揚げの中身を書き出して、ひき肉に混ぜるので、なかなかヘルシーなお味に、 実は。。。以前作った時、間違え […]