里芋は剥くのは面倒なので、頻繁におかずに登場しませんが 気が向いて使う事に！ 思ったより味噌味が染みていて、おかずになりました。 約１０分煮込んだけれど、大きめの里芋ちゃんは、少し 芯が残っていたのか、まだ少し固い部分が […]
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ルクルーゼで作った里芋の白味噌煮
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ルクルーゼで作った☆かぼちゃのポタージュ☆
ジューススタンドに「かぼちゃとさつまいものスープ」があるのを見て、 スープが飲みたくなり、今夜のおかずは「かぼちゃのポタージュ」にしました。 甘くて美味しかったぁ♪ ［材料]４人 ・かぼちゃ １/４個 ・バター １ […]
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☆ルクルーゼで作った「厚揚げの肉詰めトマト」
今夜のおかずは「厚揚げの肉詰めトマト」 レシピにあるナンプラーがなかったので、コンソメを入れてうまみを出しました。 厚揚げの中身を書き出して、ひき肉に混ぜるので、なかなかヘルシーなお味に、 実は。。。以前作った時、間違え […]